こんにちは♪石切日下委員会です♫

Img_7459 こんにちは😃管理人のyutyacoroです😄 新しいメンバーも加わり、月に一度の委員会と年に数回、楽しい集いや工場見学、商品学習会を 開催しています😊そんな活動をご紹介❣️楽しそう、美味しそうと、思ったあなた、一度委員会に 遊びに来ませんか?見学も随時受け付けています😄 忙しくてなかなかすぐに記事を書けませんが、のんびりやってますのでどうぞよろしくお願いします♫😄

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世界一派手なごみ処理場・舞洲工場へ行こう!

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1月16日火曜日、委員さん、組合員さんで28名の参加です♫まるでテーマパーク❣️外観はウィーンの芸術家がデザインしたもので、建物は自然と調和の象徴として多くの緑で囲まれています♫

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まずビデオで学習。大阪市の可燃ゴミ、可燃粗大ゴミ、不燃粗大ゴミ、リサイクルゴミの処理設備があり、焼却の仕組みと公害対策の説明していただきました😊

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ゴミクレーンのピットの直径は5.7メートル、一度で最大7トンのゴミを掴むことができます♫🤣燃やしたゴミは、5分の1のかさになるそうです♫


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ゴミはしっかり乾燥させ、850~950度以上で焼却されるので、ダイオキシンも、悪臭も消え、クリーンな空気を排出、余熱利用して工場の暖房、給湯、発電などに利用されています😊

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粉砕機には142キロのハンマーが四つ!日馬富士の体重と同じですね😂大型のゴミも粉々❣️


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24時間眠らない工場。私たちが寝ている間も処理し続けられています。本当に大変で手間かけて丁寧に処理される様を見て、改めてゴミを減らしていかなくちゃいけないなぁと、つくづく感じました。 ❣️本日はお疲れ様でした。また、案内頂いた職員の方々も感です♫

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コープカットベーコン工場見学 印南養鶏農業協同組合

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11月28日(火)カットベーコン、スティックベーコンでおなじみの印南養鶏農業協同組合にお邪魔しました♫❤️お天気も恵まれ絶好のバスツアー日和です。本日、27名の参加。

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まずはビデオで会社の紹介。コープおなじみの人気商品カットベーコンや7代アレルゲン不使用ソーセージ、元気っ子の特徴など学習。ここの商品、生協が36%、学校60%、一般4%のわりあいで作られています


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ソーセージが❣️工場がきれい!

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お待ちかね試食タイム!焼き鳥、キャベツたっぷり焼きつくね棒ですね。ソースが美味しくてお好み焼き風❣️しっかり味が付いていてご飯のおかず、おつまみにもイケますね。

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本日のお土産のひねぽん、試食のパッケージです。最後は鶏、卵クイズもして楽しみました。
どれも美味しくって♫組合員の皆さん、間違いナシに美味しいですよ。是非おためしあれ!
お疲れ様でした♫


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フンドーキン醤油さんのドレッシングを食べ比べをしよう!!

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9月22日(金)東体育館、二階料理室にて、開催致しました😄
九州、大分県からお越しいただいた、吉永さんをお招きして、
野菜たっぷり和風ドレッシングや深煎り胡麻ドレッシング、焼き肉のたれを試食しました♫
お話の内容は、商品のこだわり、フンドーキンの社名由来。分銅と金から来てるとか。


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人気商品始め、沢山のラインナップ!どれもこれも美味しいですね😆❤️
生協では買えない商品も試食しました♫ドレッシングの上部の油はお料理に使えるし、
期限切れドレッシングは炊き込みご飯に使えるという節約ワザも教えて頂きました😆


焼き肉たれは残念ながら生協では扱っていませんが、今日試食した、サラッとしたタイプと
濃厚なタイプ、どちらも美味しかったです😂❤️ゆず胡椒を入れるとさらに美味しい!
ぜひ生協でも扱って欲しいですね。お肉はg千円のミスジが目玉!(笑)たれも美味しいと
お肉もさらに美味しいです😂❤️


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本日のランチ♫♫


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とにかくかけまくりました(笑)瀬戸内レモンドレッシング、ピンクの玉ねぎドレッシング
濃厚シーザーサラダドレッシング(笑)😂管理人yutyacoro的には、野菜たっぷりドレッシングの
カロリーハーフがお気に入りになりました♫ほんとこの味は飽きないですね(笑)😂❤️
フンドーキン醤油の吉永さん、最後までお付き合い頂きありがとうございました😊
組合員さん、お片付けもありがとうございます。委員さん達、調理&準備お疲れ様でした❣️

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コモのパン。日持ちの秘訣を学習しよう!!

日下リージョンセンターで開催しました😆

長田からお越しいただいた、営業のやひろさん。
生協でもお馴染みの商品で、美味しくて日持ちのするパンの説明して頂きました🍞😆

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コモのパンに使用されているパネトーネ種はイタリア北部のコモ湖周辺だけに生息する酵母と
乳酸菌の大変珍しい複合体で100年以上前から伝統的に受け継がれている特別な天然酵母です。

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コモのパンはパネトーネ種の効果に寄って、35日~365日の長期保存が可能!
粉臭さがなく、独特香ばしい風味、やわらかく、口どけが非常に良く、風味を逃しません❤️
色々食べ比べましたが、どれも美味しくて、朝食やおやつに最適です😄
委員さん、組合員さん大好評でした♫😆
配送で、色々出てますので是非、食べて見てくださいね♫😄

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こだわりのケチャップ、ハグルマさんへ行こう!

こんにちは!
管理人のゆちゃころですhappy02
ブログお休みしててすみません!
また再開しましたのでよろしくお願いしますnote


紀の川市桃山町のハグルマソースさんに行ってきました!happy02
前日の雪が心配でしたが、お天気もよくて、良かった!
スマイルコープでお馴染みのハグルマさん。
綺麗な工場で、品質、安全管理もバッチリ!wink



案内してくださった、名手さん。ビンにこだわった、ケチャップのお話をしてくださいましたheart
ケチャップだけでなく、ソース全般、ポン酢、ステーキソース、焼肉のタレも製造しています


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工場内は撮影できませんでしたが、容器、袋詰めの工程を見学。見てて飽きない楽しい!(笑)wink


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ここに11種類のスパイスが!お馴染みの物、見たことのない物も。
これがソースを美味しくしてるんですねhappy02

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帰りにケチャップやソース、色々お買い物。
お土産にケチャップ、ドレッシングのお土産をいただました。
コープ仕様のケチャップは国産。トマトの味でケチャップも左右されるそうですconfident
ケチャップはとってもおいしい!みなさんも是非、試して見てくださいねhappy02
委員さん、組合員の皆さま、お疲れ様でした!


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